Mittwoch, 16. Januar 2013

Es ist soweit: Natto!

Wer bei diesem Titel nicht schmunzeln muss hat wohl noch nie von Natto gehört.
Bei vielen Ekel-Sendungen ist es bekannt als das widerlichste Essen Japans. Andererseits trifft man immer wieder auf Leute die das Zeug wirklich mögen. Es werden ihm sogar immer wieder Gesundheitsfördernde Eigenshaften zugeschrieben.

Aber bevor ich euch zeige wie wir dieses Wundernahrungsmittel das erste mal gegessen haben solltet ihr vielleicht wissen womit wir es hier zu tun haben :D
Es handelt sich bei Natto um eine Substanz, die aus fermentierten (vergammelten) Soja Bohnen besteht. Die Konsistenz und der Geruch den es dabei entwickelt sind unbeschreiblich, aber vielleicht noch am ehesten mit einem richtig üblen Käse zu vergleichen.
Wem das noch nicht reicht der darf HIER Wikipedia zu rate ziehen um mehr zu erfahren.

Und nun unser glorreiches Video vom ersten Natto essen.

Man verzeihe uns das unspektakuläre Ende aber wir konnten einfach nichts mehr rausbringen. Danach gab es Ingwer zur neutralisierung :D



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